Plats froids 涼拌/冷食 – Dim Sum Délice

Cours de cuisine & teambuilding thématique

Bulots à la sauce aux fruits de mer

Bulots à la Sauce soja aux fruits de mer à la façon chinoise Pour 4 personnes | Préparation : 2 mn

Petites Crevettes à la Sauce soja aux fruits de mer à la façon chinoise Les petites crevettes roses vivantes, c’est

Nanbanzuke南蛮漬け Maquereau mariné à la façon japonaise Pour 2 personnes | Préparation : 10 mn | Cuisson : 5 mn | Repos :

Le beau temps est au rendez-vous, l’envie d’une cuisine fraîche et colorée vient nous titiller. Laissez ces galettes

Idéal pour la table de fête ! Très simple et super bon ! Préparation : 15mn Ingrédients pour 3 personnes

潮州腌蚝 Yan Hao Huîtres marinées à la façon de Chouzhou Pour 4 personnes | Préparation : 15 mn Ingrédients : 12 huîtres

Un plat rapide en 5 minutes en cas de petite faim Pour 2 personnes | Préparation

Une salade façon chinoise Liang-ban 凉拌, avec une sauce salade légèrement vinaigrée et parfumée au gingembre et aux oignons

Pour 2 personnes Préparation : 5 mn Ma liste des courses pour 8 brochettes : Ingrédients : 8 gambas (taille 4-6) cuites

Enfin, c’est le printemps, on retrouve non seulement le beau soleil, et de la salade et plein de légumes vertes

Idéal pour l’été et bon marché Cette sauce est idéal pour élever vos rouleaux de printemps, crevettes frits, salade