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Dim Sum Délice

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Ateliers de Cuisine Asiatique Nantes

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Dim Sum 點心

Galettes vertes du printemps (en deux façons !)

    Le beau temps est au rendez-vous, l’envie d’une cuisine fraîche et colorée vient nous titiller. Laissez ces galettes

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Tempura d’huîtres à l’ail

Idéal pour la table de fête ! Très simple et super bon ! Préparation : 5 mn | Cuisson : 3 mn

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Xiao Long Bao – Bouché de Shanghai vapeur

Grand classique et si délicieux ! Xiao Long Bao est un dim-sum classique à Shanghai. Les habitants de Shanghai aiment bien

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Gâteau aux châtaignes

Parfait accord pour le thé noir 栗子糕 Lizi Gao Gâteau chinois aux châtaignes et au miel Pour 2 personnes |

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Rouleaux d’automne

    Grand classique et si délicieux !       Pour 4 personnes | Préparation : 20 mn | Cuisson : 25

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Chaussons au Porc Laqué Cantonais – Chasiuso 叉烧酥

Le porc ‘Cha Siu’ est un plat d’origine cantonaise (au Sud de la Chine), à la peau rouge, sucré-salé, parfumé,

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Atelier de Cuisine Asiatique

Dim Sum Délice vous propose une excellente occasion d’apprendre de nouvelles recettes exotiques et gourmandes, et de faire ainsi voyager vos papilles dans une ambiance détendue et conviviale ! En privilégiant les produits de saison et les produits locaux, différents thèmes de menus sont proposés pour varier les plaisirs et combler toutes les envies, pour les grands comme pour les petits !

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