Nouvelles recettes – Dim Sum Délice

Cours de cuisine & teambuilding thématique

Bulots à la sauce aux fruits de mer

Bulots à la Sauce soja aux fruits de mer à la façon chinoise Pour 4 personnes | Préparation : 2 mn

Rouget poêlé à la sauce soja aux fruits de mer à la façon chinoise Pour 2-4 personnes | Préparation : 10

Petites Crevettes à la Sauce soja aux fruits de mer à la façon chinoise Les petites crevettes roses vivantes, c’est

Chasiu脆皮叉烧 Porc laqué croustillant dans son bateau de salade croquante Pour 4 personnes | Préparation : 10 mn | Cuisson : 5

Nanbanzuke南蛮漬け Maquereau mariné à la façon japonaise Pour 2 personnes | Préparation : 10 mn | Cuisson : 5 mn | Repos :

潮州腌蚝 Yan Hao Huîtres marinées à la façon de Chouzhou Pour 4 personnes | Préparation : 15 mn Ingrédients : 12 huîtres

Parfait accord pour le thé noir 栗子糕 Lizi Gao Gâteau chinois aux châtaignes et au miel Pour 2 personnes |