Cours de cuisine & teambuilding thématique
Stage gourmand avec la Cheffe Zhaofeng
#Pâtisserie Asiatique #Cuisine chinoise
Partez à la découverte d’une spécialité asiatique aussi savoureuse que ludique à préparer : le gua bao. Aux côtés de la cheffe Zhaofeng, vous apprendrez à réaliser ces petits pains vapeur maison, à la fois moelleux et gourmands, qui se dégustent comme de véritables sandwichs asiatiques.
Guabao au porc caramélisé aux 5 épices et pickles de carottes (le fameux “burger taïwanais”)
Guabao au poulet croustillant au basilic, inspiré du Yansuji taïwanais
Guabao végétarien au tofu braisé et légumes croquants
Tarif : 69 € (1 Bon Or + + 10 euros ou 1 Bon Argent + 20 euros )
Prévoir:
1-2 torchon(s)
3 boîte(s) hermétique(s) de 2L
2 boîte(s) hermétique(s) de 500ML