Recettes


Poulet Kung-pao
奶黄酥 Nai Wang So –  Chouquettes sucrées, à la crème et au jaune d’oeuf
叉烧酥 Cha Siu So – Chouquettes salées farcies au porc laqué
Tempura d’huîtres à l’ail
Milles feuilles Crêpes au thé noir, crème au Matcha
Soupe  aux nouilles, champignons et œufs
Tagliatelle de Konjac à la mangue
Rouleaux de printemps de la Chine du nord
Maquereau mariné