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Plats Sautés 小炒

Canton/Guangzhou 廣州 Ingrédient principal La carte Légumes Plats Plats Sautés 小炒 Recettes Recettes Classiques Recettes Présentes Régions Type de plats Viande 

Rouleaux de printemps

23rd février 201830th octobre 2018 YiuSiuFung recette asiatique, recette cantonais, recette chinoise

Croquer le printemps !!! 生菜包 chēng caì bāo Rouleaux de printemps de la Chine du sud Assortiments des trésors du

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Ingrédient principal La carte Légumes Plats Plats Sautés 小炒 Recettes Recettes Classiques Recettes Présentes Régions Type de plats 

Rouleaux de printemps de la Chine du nord

23rd février 201830th octobre 2018 YiuSiuFung recette asiatique, recette chinoise

Croquer le printemps !!! Assortiments des trésors du printemps au wok, avec ses galettes du printemps 春饼  Chūnbĭng « Croquer le

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Ingrédient principal La carte Plats Plats Sautés 小炒 Recettes Recettes Classiques Recettes Présentes Régions Sichuan 四川 Type de plats Viande 

Poulet Kung-pao

14th septembre 201717th novembre 2017 YiuSiuFung recette asiatique, recette chinoise

  Classique plat de Sichun, façon moins pimentée Très savoureuse grâce aux fameux vinaigre de Zhenjiang et  sauce Doubanjiang. Vinaigre de

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Canton/Guangzhou 廣州 Fruits Hongkong 香港 Ingrédient principal La carte Légumes Plats Plats Sautés 小炒 Recettes Classiques Recettes Présentes Riz Type de plats Viande 

Riz Cantonais à l’ananas et aux noix de cajou

23rd juin 201727th mars 2018 YiuSiuFung recette fête

Préparation : 20mn | Cuisson : 10mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas 2 bols de riz cuit Petite

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Canton/Guangzhou 廣州 Fruits Hongkong 香港 Ingrédient principal La carte Plats Plats Sautés 小炒 Recettes Recettes Classiques Recettes Présentes Régions Type de plats Viande 

Porc Gulu aux fraises et à la sauce aigre-douce

18th mai 201714th septembre 2017 YiuSiuFung porc caramel, porc gulu

  Fruité et appétissant ! Une classique viande aigre-douce (Gulu 咕噜肉) aux fraises,recette d’origine de Shunde顺德, region de Guangdong  

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Entrées Fruits de mers Ingrédient principal Japon/Corée La carte Occasions spéciales Plats Plats à la vapeur 蒸點 Plats des fêtes Plats Sautés 小炒 Type de plats Viande Œufs 

Mes recettes pour le nouvel an chinois 2017

30th janvier 201716th mars 2017 YiuSiuFung repas nouvel an

Champignons Xinbao poêlés au miso 味噌杏鮑菇 Juste goûteux Ingrédients : 4 champignons Xinbao (杏鮑菇) Pleurotes Eryngii 2 c./c de poudre de

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Ingrédient principal La carte Légumes Plats Plats Sautés 小炒 Type de plats 

Châtaignes et légumes de saison au Wok

15th novembre 201616th mars 2017 YiuSiuFung

Plat d’automne et végétarien Pour 2 personnes | Préparation : 5 mn | Cuisson : 10 mn   Ingrédients : 12 châtaignes cuites

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Hongkong 香港 Ingrédient principal La carte Légumes Macao 澳門 Plats Plats Sautés 小炒 Type de plats Viande 

Sauté de petits dés-haricot vert, poivron rouge

29th août 201616th mars 2017 YiuSiuFung recette chinois

Rapide et facile, goût d’enfance, ‘rice killer’ Pour 2 personnes | Préparation : 10 mn| Cuisson : 8 mn Ingrédients : 200g de haricots

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Canton/Guangzhou 廣州 Hongkong 香港 Ingrédient principal La carte Légumes Plats Plats Sautés 小炒 Recettes Présentes Type de plats Viande 

Filet mignon sauté avec Choi-Sum

29th août 20167th juillet 2017 YiuSiuFung filet mignon, recette cantonais

Rapide et très tendre Pour 2 personnes |Préparation : 5 mn| Cuisson : 5 mn   Ingrédients : 1 botte de Choi Sum

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Canton/Guangzhou 廣州 Ingrédient principal La carte Légumes Plats Plats Sautés 小炒 Type de plats 

Aubergine et haricot beurre sautés au Wok 豆角炒茄子

9th mai 20169th mai 2016 YiuSiuFung recette chinoise

Pour 2 personnes | Préparation : 15 mn | Cuisson : 10 mn Ingrédients : 1 aubergine 100g de haricot beurre 3 tiges

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Canton/Guangzhou 廣州 Fruits de mers Ingrédient principal La carte Légumes Plats Plats Sautés 小炒 Type de plats Viande 

Mon plat rapide et savoureux: Sauté de bœuf, d’encornet et d’asperge

4th avril 20163rd mai 2016 YiuSiuFung recette chinoise, recette rapide, recette simple

Téléchargez la recette en PDF Pour 2-3 personnes | Préparation: 5 minutes | Cuisson: 10 minutes Ingrédients: 1 steak haché

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Atelier de Cuisine Asiatique

Dim Sum Délice vous propose une excellente occasion d’apprendre de nouvelles recettes exotiques et gourmandes, et de faire ainsi voyager vos papilles dans une ambiance détendue et conviviale ! En privilégiant les produits de saison et les produits locaux, différents thèmes de menus sont proposés pour varier les plaisirs et combler toutes les envies, pour les grands comme pour les petits !

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